▲古琴演奏:巫娜
谷雨
雨频霜断气温和,柳绿茶香燕弄梭。
据《淮南子》记载:仓颉造字,是一件惊天动地的大事,黄帝于春末夏初发布诏令,宣布仓颉造字成功,并号召天下臣民共习之。由于仓颉造字功德感天,玉皇大帝也便赐给人间一场谷子雨,以慰劳圣功,这就是现在的“谷雨”节气。
谷雨习俗
谷雨茶也就是雨前茶,是谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶。民间传说真正的谷雨茶能让死人复活,可想这真正的谷雨茶在人们心目中的份量有多高。春季温度适中,雨量充沛,加上茶树经半年冬季的休养生息,使得春梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,使春茶滋味鲜活,香气怡人。茶农们说,真正的谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶做的干茶才算是真正的谷雨茶,而且要上午采的。茶农们把这天采摘来做好的茶留起来,给自己喝或用作来招待客人,他们在泡茶给客人喝的时候,会颇为炫耀地对客人说:“这是谷雨那天做的茶哦。”言下之意,只有贵客来了才会拿出来给人喝。
走谷雨
古时有"走谷雨"的风俗,谷雨这天青年妇女走村串亲,有的到野外走一圈就回来。寓意与自然相融合,强身健体。
食香椿
北方则有谷雨食香椿的习俗,谷雨前后是香椿上市的时节,这时的香椿醇香爽口营养价值高,有"雨前香椿嫩如丝"之说。香椿具有提高机体免疫力,健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。
赏花
谷雨前后也是牡丹花开的重要时段,因此,牡丹花也被称为"谷雨花"。"谷雨三朝看牡丹",赏牡丹成为人们闲暇重要的娱乐活动。至今,山东、河南、四川等地还于谷雨时节举行牡丹花会,供人们游乐聚会。
谷雨之美,
恰如春天留给我们最后的惊鸿一瞥,
听一曲《落雨听禅》,
与春天做最后的告别~